营养分析膳食指导
国内首家智慧称重计价系统,布菲炉内置称重模块、取餐精确到克。
内置上千种食物的营养数据,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要元素和20多类微量元素;依据菜品的净料配比和烹饪方式分析菜品营养数据;为就餐者提供专业的营养分析和膳食指导。
领先的人脸识别算法, 全球工业界应用黄金标准赛事(FRVT)三次夺冠,国际权威人脸识别挑战赛(FRPC)全球第一。
智能溯源称与消费者就餐记录,让每个菜有源可溯,有据可依,用智能设备和管理手段降低食品安全事件;结合食品安全留样,让食品安全追溯更加精准。
人工智能视频分析技术,对后厨不规范操作行为等实现抓拍和提示。
智慧餐饮通过收集前厅就餐消费数据和后厨供应链数据,进行大数据分析,实现前厅售卖数据化,后厨管理精细化,辅助餐厅科学决策、科学采购、科学管理。
精准计量
营养分析
无感支付
食品溯源
明厨亮灶
科学管理